Яблоня Горноалтайское

Дерево среднерослое, с округлой, средней густоты кроной, образованной мощными скелетными ветвями, с большим количеством кольчаток и плодовых прутиков, на которых в основном сосредоточено плодоношение. Побеги светло-коричневые, опушенные, с мелкими светлыми чечевичками. Листья средние, округло-яйцевидные, с длинным острым кончиком, серовато-зеленые, матовые, с шагреневой поверхностью, снизу слегка опушенные. Черешки опушенные, с мелкими ланцетными прилистниками. Плоды мелкие (30–49 г), округло-конические, ребристые. Поверхность гладкая. Основная окраска желтая, покровная – ярко-красная на большей части плода. Плодоножка длинная, тонкая, зеленоватая, опушенная. Воронка малая, слегка оржавленная. Чашечка небольшая, закрытая, блюдце маленькое, ребристое. Мякоть кремовая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого, хорошего вкуса. Химический состав плодов: содержание сахаров – 11,5 %, титруемых кислот – 1,02 %, дубильных веществ – 217 мг/100 г, аскорбиновой кислоты – 24,7 мг/100 г, Р-активных соединений – 288 мг/1